Ciasteczka poświąteczne z owoców z kompotu

Ciasteczka z owoców z kompotu

 

Prezentowałam już w zeszłym roku, ale pamięć ludzka jest ulotna, więc przypominam przepis ciasteczka na z owoców z kompotu . Jakoś tak mam, że nienawidzę gdy się coś marnuje, a jakoś tak się złożyło, że w mojej rodzinie nikt owoców z kompotu jeść nie chce.  Stąd ostatni etap świątecznego maratonu – ciasteczka z z owoców z kompotu.

 

 

 

 

 

WYKONANIE

  • owoce z komputu
  • płatki owsiane (tyle samo na wagę co owoców po oczyszczeniu)
  • proszek do pieczenia (1 łyżeczka na każe 50 dkg masy owocowej)
  • olej 1/4 szklanki na każde 50 dkg owoców
  • cukier wg gustu (ja daję około 3/4 szklanki na 50 dkg)
  1. Oddzielić pestki, gniazda nasienne, itp. Skórki zostają.
  2. Zmiksować na gładką masę. Nie przejmujcie się, jeśli będzie bardzo rzadka. Tak ma być.
  3. Dodać płatki owsiane. Uwaga: to mają być klasyczne płatki, a nie błyskawiczne!
  4. Dodać cukier i proszek do pieczenia.
  5. Wlać olej.
  6. Całość starannie wymieszać.
  7. Nałożyć do foremek.
  8. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Piec około 30 minut.

PS. Jeśli masy wyjdzie bardzo dużo, nadmiar można spokojnie zamrozić i upiec drugą porcje na przykład na Trzech Króli/

Smacznego!


KOMUNIKAT

Ze wzgledu na brak jednoznacznych wytycznych dotyczacych stosowania RODO na blogach, chwilowo zawieszam mozliwosc komentowania postow. Komantarze zostana wlaczone, gdy tylko sytuacja sie wyjasni. Jednoczenie informuje, ze wszystkie dotychczasowe komentarze zostaly zanonimizowne. Dziekuje za wyrozumialosc!